材料：排骨

调味料：葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒

做法：

　　1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排

　　2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。

　　3、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖，用铲子不停搅动，将冰糖融化，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖好的排骨翻炒。

　　4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。

　　5、放入炖排骨的原汤，汤没过排骨１/2。

　　6、焖至汤汁收浓即可。

　　7、浇在米饭上配青菜。

温情提示：

　　1、可以用高压锅炖，比较省时间，8分钟即可。

　　2、排骨不要炖太烂，炒时会脱骨。

　　3、冰糖可以用白糖代替，只是色泽没有冰糖亮。

　　4、盐、糖比例1：3。

　　5、酱油、醋比例2：1。

• ·铁骨丹心终成恨：于谦守京救国与悲凉谢幕
• ·《Peak》 更新太少 遭玩家批评 开发商被逼急出面回怼
• ·《代号：愚者》官宣：祖龙娱乐如何解构《诡秘之主》的“金字塔”受众？
• ·《绝地求生》星际乱斗模式宣传视频 将于4月推出
• ·老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思？
• ·V社发布《CS2》测试版 重大更新引入全新的动画系统
• ·ARPG《致命躯壳2》新实机演示 画面精美战斗激烈
• ·欢乐智斗！《第五人格》愚人节反诈活动 今日开启
• ·木石前盟终成幻：论宝玉未能娶黛玉的深层动因
• ·《生化危机安魂曲》官方整活 里昂和格蕾丝配音互换
• ·《英雄联盟》ARPG项目曝光 拳头上海工作室操刀
• ·《龙息：神寂》 无限骰阵活动现已上线 合并骰子冲击高分，赢取龙髓石与限定称号
• ·“二月二龙抬头”是什么意思？4种请龙回家方法介绍
• ·《哀鸿：城破十日记》登陆Steam 好评国产明末生存冒险
• ·《死亡搁浅2》PC版新补丁上线 性能进一步优化
• ·鸭力预警 《英魂之刃》× B.Duck小黄鸭联动计划 正式公布